Dovleacul este vedeta sezonului de toamna si il poti pregati in multe feluri. Pe langa faptul ca il poti face placinta sau il poti coace, daca ai pofta de dulce sau nu mai idee de ce poti manca la mic dejun poti prepara pasta de dovleac.
Pentru aceasta reteta vei avea nevoie de:
- 3 linguri sirop de artar
- piure de dovleac (din dovleac copt)
- 110 grame unt nesarat, la temperatura camerei
- un praf de sare
Amesteca ingredientele bine, cu telul sau cu mixerul, pana ce obtii pasta consistenta, asemanatoare untului de arahide.
